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ヴィンテージファームブログ ~ぶどう畑の四季~

ワイン特区・山梨県北杜市のヴィンテージファーム生産者ブログです。日々移り変わる畑の様子、農場長の熱い想いなどをお伝えします。

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Author:ヴィンテージファーム
山梨県北杜市でワイン用ぶどうを栽培しています。
日照時間日本一・ワイン特区北杜市で生産されるワインのオーナー様募集中です!

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2012.01
11
Category : ファームレポ
なんだか、毎日寒くて困りますね。

毎朝、車で外気温を見るとマイナス表示です。
しかも、自宅からファームに向かうまでの間に
どんどん気温が下がっていきます。

だいたい4度くらい下がります。

風も強いし・・・・

これなら雪が降ってくれた方が
暖かい気がします。


1月11日(水)       晴れ


朝から風がかなり吹いています。

今日から、シャルドネを植える予定の3号畑の
本格的な造成が始まります。


志村総監修も来てくれて一緒に作業をします。

私がファームに着くと、すでに作業の真っ最中。

やはり最初の作業は、石の撤去から。

以前に集めておいた石を、
機械を使って、畑の外に移動します。
ひたすら

広い畑

3号畑は広いので、いつかの5号畑のように
1輪車で運ぶと日が暮れてしまいます。

大きい石は、志村先生がユンボで持ち上げます。
作業②

そして残った石や、小さめの石をみんなで拾います。
作業

拾っては乗せの繰り返し。

でも、さすがに機械を使うと作業は早く進みます。

早く石を取り除いて、
次の工程に移りたいものです。


久々にファームのスタッフと志村先生が揃ったので
写真をパチリ。

記念撮影

私はお昼で帰りましたが
みんなは午後もひたすら作業です。

ファイト~!!!! 





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