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ヴィンテージファームブログ ~ぶどう畑の四季~

ワイン特区・山梨県北杜市のヴィンテージファーム生産者ブログです。日々移り変わる畑の様子、農場長の熱い想いなどをお伝えします。

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Author:ヴィンテージファーム
山梨県北杜市でワイン用ぶどうを栽培しています。
日照時間日本一・ワイン特区北杜市で生産されるワインのオーナー様募集中です!

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2011.07
24
Category : ファームレポ
先週のは台風は、被害もなく
ファームに恵みの雨だけを降らして去っていきました。


翌日は涼しかったものの、気がつけば元通りの暑さ。


水を得た葡萄の樹たちは
心なしか生き生きしているように見えます!!!

2011.7.24神


7月24日(日)           晴れ


今週はゴルフ場が忙しいので、急きょ本日作業にやってきました。


実は今日はNEWキャップを持ってきました。


早速、トッシーに見てもらいました。
2011.7.24NEWキャップ

「なかなかいいんじゃないですか!!」


と、お褒めの言葉をいただきルンルン気分


実はこの帽子は、ワインオーナーの中田さんが
手作りで作ってくれた帽子なのです!!
横には葡萄の刺しゅう入りなんですよ



中田さんはファームの近くにある「やまびこの里」で働いている地元の方です。

時々、ゴルフ場にお友達とお食事会に来てくださったりします。
とても明るくて、笑顔の素敵な女性です。



「やまびこの里」は「農事組合法人 江草やまゆり会」の農村女性グループによる
地元農産物を使った加工品の製造販売をしている、加工施設です。
12・8やまびこの里③ 12・8やまびこの里②


おやきづくりや、みそづくり(冬季)の体験もさせてくれるそうですよ!!


おやきや味噌などは、JA梨北農産物直売所よってけし韮崎店・響が丘店
などでも販売されています


12・8やまびこの里
販売所に行くと、お茶とお漬物を出してくれました。
これは、ムラサキイモのおやきです。



12・8おやき
中身がぎっしり これは、ふき味噌のおやき


ファームに見学にいらした際はぜひ立ち寄ってみてください。
心温かいおもてなしで、おいしいおやきを食べさせてくれます。



気持ちも新たに・・・
されど作業はいつものごとく・・・



自分の背丈よりも高くなったメルローを刈り込みます。


・・・・・・・・・・・


「うぎゃーっっ」


「どうしました?」


「でっっでたーっっ!!!」



刈りこもうとしている枝の先に
2011.7.24虫②


でっかい虫が!!


「なにこれ、きもい。アゲハの幼虫?」


「残念ですが、蛾の幼虫ですね」


「いやぁ~~~~」


「こいつが葉っぱを食べるから退治しないと。」


そう言ってトッシーが虫を捕る。



2011.7.24作業中


や・・・・やめて・・・・近寄らないで・・・・


2011.7.24虫


とっしー


ゆっこ憤慨!!


「まだ少ない方ですよ。これからもっと出てくるかも・・」



「あ~・・・・なんであたしファームにいるんだろう。虫嫌いなのに」


その後、「怖い怖い」とぶつぶつ言いながら作業する私を見て
とっしー爆笑。


虫がいるのはわかっているんですけどねぇ。
気持ち悪いものは気持ち悪いんですよっっ
ほんとに一瞬ファームが嫌になっちゃいました。



気を取り直して、最後にブドウの観察。


シャルドネが一番、生長が早いです。
房は小さいけど、実がしっかりしてきました。

2011.7.24シャルドネ


オリジナルは房をたくさんつけています。
2011.7.24葡萄


2011.7.24メルロー②
今日のベストショット!!笑


2011.7.24葡萄の房
これは1つの枝から3房も。



「多いものは4房も付いているものがあるんですよ!!」



「こんなに立派な実だけど、摘房しちゃうんですよね?」



「そうですね。残念だけど、味を良くするためには仕方ありません」


たわわに実っている葡萄も、上の方の房はあと2週間くらいの命。。。
あぁ可哀そう。



日に日に大きくなっている葡萄を眺めながら・・・

今日のファームもこの辺で終了です。



Comment

非公開コメント

No title

おやき、まちがいないっす。

月曜に目指しましたが、夕立ちで断念。
(たいして降ってなかったかも)

また、いずれにて _(_^_)_

Re: No title

おやき屋さんは、月・水・金のみの営業になっています!!

こちらにお立ち寄りの際は、ぜひ行ってみてくださいね!!


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