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ヴィンテージファームブログ ~ぶどう畑の四季~

ワイン特区・山梨県北杜市のヴィンテージファーム生産者ブログです。日々移り変わる畑の様子、農場長の熱い想いなどをお伝えします。

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Author:ヴィンテージファーム
山梨県北杜市でワイン用ぶどうを栽培しています。
日照時間日本一・ワイン特区北杜市で生産されるワインのオーナー様募集中です!

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2011.09
12
Category : ファームレポ
オーナー様イベントの今週末を待たずに
早生品種のシェーンブルガーが収穫の時期を迎えたので
シェーンブルガーの収穫を行いました!!


結局、1週空けてのブログとなってしまい申し訳ありません。


9月12日(火)          晴れ 


というわけで本日は9月7日(火),8日(水)の収穫の報告を致します。


2日間とも見事な晴天で収穫日よりでした


初日は、農場長を初め、3人のファームスタッフと私の5人での収穫。


色づきもしっかりしていています。
9.7シェーン

台風の長雨の影響で、収穫量も心配されましたが・・・
9.7シェーン収穫

1房ずつ大切に・・でもすばやく作業をします。
なんせ、2日間でシェーンブルガーの収穫を終わらせないと、
収穫したぶどうが傷んでしまいます。
9.7シェーン収穫③

1箱10キログラムにそろえます
9.7シェーン収穫②

結構重い・・・
どうやら、予想以上に収穫できそう・・らしいです


私のメルローも良い感じになってきましたが、まだ酸味が強いです。
9.12メルロー
9.7メルロー②
9.7メルロー


翌日8日は、営業の手塚さん、総務文田さん、中島さん、篠原さん、三井さんの5名が参戦!!
9.8シェーン収穫④
9.8シェーン収穫③

文田さんのナイスな作業服
ベストドレッサー賞獲得
9.8シェーン収穫②
9.8シェーン収穫
9.8シェーン②
9.8シェーン


みんなの頑張りのおかげで
午後2時半、無事収穫を終えることが出来ました。


予想の1.5倍の収穫が出来たようです


ヤターーーーーー!!!!


皆さん、本当にお疲れ様でした。


収穫後のシェーンの垣根は
なんだか、哀愁を感じます・・・
2011.9.12収穫後


さぁ、今週末。
収穫祭ではオーナーの皆様の出番です!!!


収穫品種は・・・・
9.12シャルドネ
シャルドネ予定です!!



収穫祭に参加される方、宜しくお願いします!!

そして、参加できない方、大量収穫を祈っていてくださいね!!!












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お疲れ様でした (^。^)
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